Сир

  • Black garlic

    Сирпиёз сиёҳ

    Сирпиёзҳои сиёҳ, ки аз сирпиёзҳои хоми тоза сохта шуда, дар қуттиҳои ферментатсия бо пӯст давоми 90 ~ 120 рӯз fermented мешаванд, таъсири хуби антиоксидантӣ доранд. Сармиси сиёҳ як навъ хӯрокест, ки ҳама ба он ошно ҳастанд. Хӯрдани сирпиёзҳои сиёҳ метавонад ба саломатӣ фоидаовар бошад, алахусус сирпиёзҳои сиёҳро барои мусоидат ба солимии рагҳои хунгард истифода бурдан мумкин аст. Сирпиёзи сиёҳ ғизои хеле солим буда, таъсири манфӣ надорад. Аз ин рӯ, одамон метавонанд ҳангоми хӯрдани сирпиёзҳои сиёҳ дилпур бошанд ва дар колоколҳо ягон мамнӯъ нест.

  • Fresh garlic clove

    Донаҳои сирпиёз тару тоза

    Сирпиёз дорои зиёда аз 200 моддаест, ки барои солимии ҷисмонӣ ва рӯҳӣ мусоид мебошанд, ба ҷуз сафеда ва витаминҳо, калтсий, оҳан, руҳ ва таркиби дигар унсурҳо низ фаровонтаранд, ғизохӯрии сирпиёз ба дили одамон хеле наздик буд, аммо бисёр одамон шояд эҳсос накунанд, ки саломатии бадан аз хӯрдани сирпиёз фоидае надорад, сирпиёзи хом дар асл камбудиҳо низ дорад, инчунин роҳҳои пухтани сирпиёз бисёранд.

  • Frozen  garlic clove

    Хӯроки сирпиёз яхкардашуда

    Сармояи сирпиёзро зуд яхкардашуда яке аз маҳсулоти коркарди амиқи сирпиёз мебошад. Бо сирпиёз ҳамчун ашёи хоми асосӣ, он аз ҷониби ҷомеаи ҷаҳонӣ васеъ истифода шудааст. Дар шароити муқаррарӣ, истеҳсоли ин дона сирпиёз ба санҷиши ашёи хом, тар кардан, пӯст кардан ва дигар зиёда аз 10 марҳила ва равандҳо ниёз дорад.

  • Fresh Garlic

    Сирпиёз тару тоза

    Навъҳои маъмултарини сирпиёз дорои 10 дона дона (ё қисмҳо) бо пӯсти сафед мебошанд. Чун қоида, дона хурдтар бошад, мазза қавитар мегардад! Сирпиёзро хом ё пухта хурдан мумкин аст. Сирпиёз хом маззаи шадид медиҳад ва ҳангоми пухтупаз маззаи мулоимтарро медиҳад. Сирпиёз ба осонӣ месӯзад, аз ин рӯ ҳангоми пухтан ё саъй кардан эҳтиёт шавед. Он метавонад дар хӯрокҳои сабзавотӣ ва гӯштӣ, шӯрбоҳо, ғӯлачӯбҳо, картошкаҳо, braises ва stew истифода бурда шавад, ё донаҳои тозакардашударо ба табақи бирён бо гӯшт ё сабзавот илова кунед.

  • Dehydrated Garlic

    Сирпиёзҳои хушкшуда

    Буридаи сирпиёз аз хушкшуда намуди зоҳирӣ, ранги зарди зард, маззаи тоза дорад, метавонад хӯрад ё ҳамчун хӯрок, маводи ёрирасон истифода шавад. То он даме, ки дар оби гарм тар карда шавад, дар ҳама фаслҳо барқарор карда мешавад ва дар бозор хеле маъмул аст.