Пиёзи яхкардашуда аз сабаби нигоҳдорӣ, ҳамаҷониба ва қулай истифодааш дар бозори байналмилалӣ хеле маъмул аст. Бисьёр заводхои калони хурокворй аз он барои тайёр кардани соус истифода мебаранд. Дар Чин мавсими пиёз аст ва корхонаҳое, ки ба пиёзи яхкардашуда тахассус доранд, барои омодагӣ ба мавсими содиротии моҳҳои май-октябр коркарди оммавӣ доранд.
Аврупо аз Чин ба миқдори зиёд Пиёз ва сабзии яхкардашуда мехарад, зеро талаботи он ба сабзавоти яхкардашуда дар соли гузашта ба далели хушксолӣ, ки ҳосили зироатро коҳиш дод, афзоиш ёфтааст. Дар бозори аврупоӣ низ камбуди занҷабил, сир ва морҷӯши сабз вуҷуд дорад. Аммо нархи ин сабзавот дар Чин ва бозори байналмилалӣ хеле баланд буда, пайваста боло меравад, ки ин боиси коҳиши истеъмоли ин сабзавот ва коҳиши содирот мегардад. Дар ҳоле ки пиёзи чинӣ дар мавсим аст, нарх нисбат ба солҳои қаблӣ гаронтар, вале ба таври умум мӯътадил аст, нархи пиёзи яхкардашуда низ мӯътадил аст, аз ин рӯ дар бозор маъмул аст ва фармоишҳои содиротӣ аз Аврупо афзоиш меёбанд.
Сарфи назар аз афзоиши фармоишҳои содиротӣ, бозор имсол умедбахш ба назар намерасад. “Фишори афзояндаи таваррум дар бозорҳои хориҷӣ ва таназзули умумии иқтисодӣ барои содирот мушкилот эҷод мекунад. Агар қобилияти харидорӣ дар хориҷа паст шавад, бозор метавонад истифодаи пиёзи яхкардашударо коҳиш диҳад ё дигар алтернативаҳоро қабул кунад. Сарфи назар аз талаботи имрӯза ба пиёзи яхкардашуда, нархҳо мӯътадил боқӣ мемонанд, зеро бисёре аз ширкатҳои ин соҳа бо назардошти шароити кунунии иқтисодӣ муносибати «фоидаи хурд, фурӯши зуд»-ро мегиранд. То он даме, ки арзиши пиёз боло набарояд, нархи пиёзи яхкардашуда набояд зиёд тағйир ёбад.
Дар робита ба таѓйирёбии бозори содирот, сабзавоти яхкардашуда дар солњои пеш ба бозори ИМА содир карда мешуд, аммо имсол супориши содирот ба ИМА хеле кам шуд; Бозори Аврупо ба далели хушксолӣ дар соли ҷорӣ афзоиши якбораи талаботро мушоҳида кард. Мавсими пиёз ҳоло дар Чин аст, дар замони дигар аз рақибони худ. Сониян, пиёзи чинӣ дар ҳосилнокӣ, сифат, майдони кишт ва таҷрибаи кишт бартарӣ дорад ва нархи ҳозира паст аст.
Вақти фиристодан: май-18-2023