Сабзӣ хушкшуда

Гранулаҳои сабзии хушкшуда дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ мебошанд, ки барои бадани инсон муфиданд, ба монанди:

1, ба ҷигар фоида меорад ва функсияҳои чашмро беҳтар мекунад:

Сабзӣ миқдори зиёди каротин дорад, сохтори молекулавии каротин ба 2 молекулаи витамини А баробар аст, пас аз ворид шудан ба бадан, дар луобпардаи ҷигар ва рӯдаи борик тавассути таъсири ферментҳо, 50% онҳо ба витамини А таъсир мерасонад. ҷигарро ғизо медиҳад ва чашмҳоро беҳтар мекунад, метавонад нобиноёни шабонаро табобат кунад;

2, рӯдаи васеъи диафрагма:

Сабзӣ дорои нахи растанӣ, азхудкунии об қавӣ аст, дар ҳаҷми рӯда васеъ кардан осон аст, "маводи пуркунандаи" меъда аст, метавонад перисталтикаи рӯдаро мустаҳкам кунад, ба ин васила ба диафрагма рӯдаи васеъ, дефекатсия ва пешгирии саратон фоида меорад;

3, қувват бахшидани испурч ва бартараф кардани камғизоӣ:

Витамини А барои афзоиш ва рушди мӯътадили устухонҳо муҳим аст ва ба афзоиш ва афзоиши ҳуҷайраҳо мусоидат мекунад. Он омили муҳими афзоиши бадан аст ва барои афзоиш ва инкишофи кӯдакон аҳамияти муҳим дорад.

4. Баланд бардоштани функсияи иммунӣ:

Табдил додани каротин ба витамини А ба баланд бардоштани функсияи иммунии бадан мусоидат мекунад ва дар раванди пешгирии саратони ҳуҷайраҳои эпителиалӣ нақши муҳим мебозад. Лигнин дар сабзӣ инчунин метавонад механизми иммунии баданро беҳтар кунад, бавосита ҳуҷайраҳои саратонро нест кунад;

5. Камшавии глюкозаи хун ва липидҳо:

Сабзӣ то ҳол дорои моддаи гипогликемикӣ буда, ғизои хуби одамони гирифтори диабет аст, як қисми таркиби он, аз қабили унсури пӯсти борик, феноли стандарти кӯҳӣ метавонад гардиши хуни рагҳои ишемиявиро зиёд кунад, равғанҳои хунро коҳиш диҳад, синтези адреналинро мусоидат кунад, ҳанӯз ҳам гипотония дорад. , таъсири дил қавӣ, он ғизои хуби гипертония, беморони бемории ишемияи дил аст.