Таро яхкардашуда

Таро метавон ҳамчун хӯрок, ҷӯшонида ва бирён Чжуан истифода кард ва Шуро низ барои гуруснагӣ пухтан мумкин аст ва он доруи хуб аст. Таро дорои моддаҳои гуногуни ғизоӣ буда, асосан карбогидратҳои бой дорад, дар ҳар 100 грамм 17,5 грамм крахмал, сафеда 2,2 грамм, аз сабзавоти умумӣ баландтар аст, бинобар ин, тарро ғизои асосӣ табдил додан мумкин аст.

Тарои буѓї, таро пухта, шўрбои тар, табаќи тар, торти тар, торти тар, дањњо усули пухтани таро вуљуд дорад.